Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g onions, cut in quarters
- 2 garlic cloves
- 50 g extra virgin olive oil
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1000 g raw squid rings
- 3 portions squid ink (approx. 12 g), dissolved in a little water
-
200
g brandy
of 200 g white wine - 50 g water (optioneel)
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground pepper
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 973 kJ / 234 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sambal Petai Prawns
20min
Nyonya Steamed Fish
45 min
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30 min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 min
Stir-fried Clams
35 min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 min
Spicy Black Pepper Chicken
50 min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1sa
Sambal udang
50 min
Curry Chicken
1sa
Thai Fish Curry
50 min
Tom Yum Goong
30 min