Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

onions cut in quarters
350 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
50 g
canned crushed tomatoes
100 g
raw squid rings
1000 g
squid ink (approx. 12 g), dissolved in a little water
3 portions
brandy
200 g
200 g white wine
water (optioneel)
50 g
salt
1 tsp
ground pepper
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 973 kJ / 234 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Spain 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

Stir-fry Chayote

25min

Sweet And Sour Prawns

25min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20min

Stir-fried Clams

35min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)

15min

Vietnamese Beef Pho

1u. 45min

Sambal Petai Prawns

20min

ABC Soup

1u. 10min

Tom Yum Goong

30min

Aglio olio e peperoncino

35min