Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de pepino pelado (sin semillas) en trozos de 3 cm
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 - 6 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
- 5 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 14 - 20 hojas de menta fresca
- 1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 650 g de carne picada de ternera
- 240 - 250 g de yogur griego
- 100 g de queso feta en dados de 1 cm
- 70 g de cebolleta tierna en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 595 kJ / 142.5 kcal
- Eiwitten
- 13.4 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 4.1 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 256.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Samosas de pollo - India
2u. 20min
Muhammara
1 Std. 10 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia
2h 30min
Börek de ternera - Turquía
1 Std. 10 Min
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55min
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1h 30min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9 Std.
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Naan indio
1 Std. 40 Min