Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g olive oil
- 250 g carrots, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 100 g onions, quartered
- 20 g honey
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 245 g tinned chickpeas, drained, rinsed (drained weight)
- 100 g tahini
- 20 g lemon juice
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 706.6 kJ / 168.9 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 13.1 g
- Vetten
- 12.1 g
- Verzadigd vet
- 1.6 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 270 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Green Leek Gomasio
40 min
Beetroot salad
10min
Bulgar and Red Lentil Soup
1h
Black Bean Houmous with Maize Chips
1j 15 menit
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1 Std. 25 Min
Fennel Apple Salad
20 min
Sumac-spiced Houmous
5 min
Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot
3h 10min
Apple, Sultana and Cinnamon Porridge
15 min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30 min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10min