Carrot and Chickpea Spread

Carrot and Chickpea Spread

4.7 91 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

10 portions

Ingrediënten

olive oil
60 g
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
250 g
onions quartered
100 g
honey
20 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
tinned chickpeas drained, rinsed (drained weight)
245 g
tahini
100 g
lemon juice
20 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 270 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 706.6 kJ / 168.9 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 13.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feed the Love 22 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Padrón Pepper Pesto

4u. 15min

Salt-free Vegetable Stock Paste

50min

Courgette and Carrot Loaf

45min

Steamed Pumpkin Puddings

1u. 15min

Savoury Flapjacks

45min

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1u.

Sandwiches with Spinach Pesto

1u. 55min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12u. 45min

Sumac and Tahini Houmous

10min

Sweet Potato and Courgette Soup

25min

Pecan and Cranberry Rye Bread

3u.

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5min