Carrot and Chickpea Spread

Carrot and Chickpea Spread

4.7 94 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

10 portions

Ingrediënten

olive oil
60 g
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
250 g
onions quartered
100 g
honey
20 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
tinned chickpeas drained, rinsed (drained weight)
245 g
tahini
100 g
lemon juice
20 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 270 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 706.6 kJ / 168.9 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 13.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feed the Love 22 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble

2u. 40min

Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

4u. 15min

Buckwheat Galettes with Chocolate Sauce

35min

Cinnamon Rice Pudding Cake

5u.

Roasted Cauliflower Houmous

30min

Plum Lattice Tart

2u. 20min

Olive Spread

5min

Dairy-free Mocha Ice Cream

8u. 5min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1u.

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4u. 15min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min