Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

4.7 598 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

Bacon dust

rindless bacon rashers
150 g

Cauliflower soup

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
60 g
water
900 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
cauliflower cut into small florets (3 cm)
950 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
3 pinches
butter or olive oil, to taste
25 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1069.6 mg

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 725.5 kJ / 172.7 kcal

Vetten 10.3 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 4.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday cooking for Thermomix families 114 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Your Cookidoo® Souper Star 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Stewed rhubarb with apple and strawberries

30 Min

Chicken corn chowder with broccoli terrines

1 Std. 25 Min

Cauliflower mash

25 Min

Mystery soup

45 Min

Creamy capsicum and zucchini soup

40 Min

Zucchini soup

25 Min

Classic mushroom risotto

30 Min

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40 Min

Cauliflower gratin

1 Std.

Minestrone

40 Min

Cream of tomato soup

25 Min

Pumpkin soup

30 Min