Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

4.6 36 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di scalogno a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
70 g di speck a cubetti

70 g di pancetta affumicata, a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
350 g di lenticchie in scatola, scolate
400 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2-3 cm)
5 g di dado per brodo vegetale
800 g di acqua
150 g di pasta secca corta tipo Ditalini
5 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
2 - 3 cucchiai di aceto balsamico

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 0.8 mg

Eiwitten 16.8 g

Calorieën 2018.8 kJ / 482.5 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 11.5 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 69.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1u. 25min

Minestra di riso e ceci

30min

Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta

40min

Zuppa di legumi vegetariana

40min

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min

Zuppa di pollo e funghi

55min

Minestrone di lenticchie e patate

45min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Pasta e fagioli cannellini

40min

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Zuppa di lenticchie

50min