Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

4.5 104 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio (optioneel)
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
40 g di frutta secca mista
500 g di filetti di orata fresca
250 g di polpa di zucca a listarelle (2 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 55 mg

Eiwitten 24.5 g

Calorieën 996.8 kJ / 238.3 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 10.6 g

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