Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de lait
- 6 g de levure boulangère fraîche
- 150 g de farine de blé
- 20 g de sucre semoule
- 3 g de sel
- 1 œuf entier
- 1 jaune d'œuf
- 60 g de beurre mou, en morceaux et un peu pour le moule
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de cassonade
- 350 g de cerises, dénoyautées
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1858 kJ / 443 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Bûche roulée au café
2 godz. 40 min
Gâteau aux groseilles à maquereau
55min
Gâteau renversé aux prunes et caramel
1 Std. 10 Min
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3h 45min
Brioche extra crémeuse
2 godz. 15 min
Cake aux abricots et au citron
55min
Gâteau aux quetsches
45 Min
Tarte amandine aux mirabelles
1h 30min
Gâteau aux abricots et aux amandes
50min
Clafoutis aux cerises
45 Min
Cuajada aux abricots
50min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 Std. 20 Min