Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 75 g de beurre demi-sel, mou
- 45 g de sucre glace
- 15 g de poudre d'amande
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 125 g de farine de blé
- 1 œuf battu
La crème
- 2 oranges non traitées (le zeste de 1 orange et 200 g de jus)
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g de fécule de maïs
- 170 g de beurre, en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3658 kJ / 879 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 72 g
- Vetten
- 59 g
Alternatieve recepten
Gâteau chocolat-abricot
2 godz.
Cake au citron vert
1h
Gâteau à l’orange
50min
Gâteau aux poires et noisettes
1h 35 min
Cake aux abricots et au citron
55 Min
Gâteau renversé aux prunes et caramel
1j 10 menit
Tarte aux cerises briochée
3 Std. 25 Min
Clafoutis aux pêches et gingembre frais
1j 10 menit
Cake aux pêches caramélisées
1u. 25min
Moelleux à la clémentine
1hod. 40min
Gâteau à l'orange
1h
Tarte à l'orange
12h