Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 - 1000 g de lait
- 2 - 4 œufs
- 50 - 100 g de sucre en poudre
- 10 - 20 g de fécule de maïs
- Voeding
- per 1.2 litres
- Calorieën
- 6440 kJ / 1440 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 100 g
- Vetten
- 62 g
- Verzadigd vet
- 30 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 970 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50min
Épices moulues
5min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Crème dessert
15min
Flan pomme-cannelle
45min
Poires sous-vide à la cannelle
2h 5min
Caramel de base
25min
Croquants aux noix
1 Std. 30 Min
Banane sauce noix de coco-cannelle
30min
Mousse de brebis au pamplemousse
4h
Escargots aux figues confites
7 godz. 50 min
Tiramisu sans cuisson
4h