Macaron-Schalen (Step-by-Step)

Macaron-Schalen (Step-by-Step)

4.4 68 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

60 Stück

Ingrediënten

Mandel, geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
110 g Staubzucker
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe nach Wunsch (siehe Tipps)
1 - 2 Msp.

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Natrium 3 mg

Eiwitten 0.5 g

Calorieën 107 kJ / 26 kcal

Vetten 1 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 3.6 g

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