Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kokos-Ganache
- 90 g Vollmilchschokolade, in Stücken
- ½ Vanilleschote
- 80 g Kokosmilch, vor dem Öffnen gut schütteln
- 70 g Schlagobers
- 60 g Kokosraspel, fein (siehe Tipps)
Kokos-Macarons
- 110 g Mandeln, geschält (siehe Tipps)
-
110
g Puderzucker (siehe Tipps)
of 110 g Staubzucker - etwas Essig zum Entfetten des Mixtopfs
- 100 g Eiweiß (siehe Tipps)
- 100 g Feinkristallzucker
- 1 EL Kokosraspel, fein
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 407 kJ / 97 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 10 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1 godz. 30 min
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2ωρ. 30 λεπτ.
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2ωρ. 30 λεπτ.
Kugelige Mozarttorte
5h 30 min
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
2ωρ. 30 λεπτ.
Macarons mit Marzipan-Himbeer-Füllung
2 Std.
Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache
2ωρ. 30 λεπτ.
Kokos-Ganache für Macarons
3h 15 phút
Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache
2ωρ. 30 λεπτ.
Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons
3h 10min
Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons
3h 10min
Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung
2ωρ. 30 λεπτ.