Toffees salados con almendra

Toffees salados con almendra

3.8 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

28 unidades

Ingrediënten

315 g de azúcar
1030 g de agua
80 g de mantequilla muy fría en trozos de 3 cm
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de vainilla líquida
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g granillo de almendra cruda
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
30 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 44.8 mg

Eiwitten 0.3 g

Calorieën 424 kJ / 101 kcal

Vetten 6.2 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 12.3 g

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