Stollen navideño con requesón

Stollen navideño con requesón

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 30min

30 rebanadas

Ingrediënten

Masa

25 g de levadura prensada fresca
30 g de leche
155 g de azúcar
500 g de harina de repostería
1 - 1 ½ cucharaditas de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de requesón
3 yemas de huevo
100 g de pasas
50 g de almendras crudas con piel
50 g de avellanas
50 g de nueces peladas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
10 g de ron (optioneel)

Montaje

120 g de mantequilla fundida
50 - 100 g de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada/loncha/rodaja

Natrium 15.5 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 890 kJ / 213 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 27.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina, regala y sorprende 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Savarin rápido al ron

1u. 30min

Encurtido picante de espirales de zanahoria

Geen beoordelingen

Caracolas con mazapán

1u. 40min

Bizcocho de pera con jengibre

1u.

Tarta de naranja confitada

2u. 30min

Verduras fermentadas en conserva

64u. 20min

Pandoro veronés hojaldrado

12u.

Glorias de yema

5u. 15min

Pudin de ruibarbo

1u.

Miniconchas de almendra

40min

Naranjas confitadas

9u. 20min

Almendra caramelizada

10min