![Pan de aceitunas con masa madre Pan de aceitunas con masa madre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ca0adae6-a0e4-4fca-96ec-f69a2c537d2b/Derivates/db97a7db-7bf9-42ad-a171-f4304229a5cb.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa madre de trigo
- 50 g de agua
- 10 g de pie de masa de trigo
- 50 g de harina de fuerza
Masa principal
- 410 g de agua
- 300 g de harina de fuerza
- 15 g de azúcar
- 35 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 40 g de aceitunas negras sin hueso
- 1 cucharadita de sal (5 g)
- 30 g de zumo de limón
- Voeding
- per 1 Receta completa
- Calorieën
- 7291 kJ / 1742 kcal
- Eiwitten
- 43.1 g
- Koolhydraten
- 276.8 g
- Vetten
- 49.9 g
- Verzadigd vet
- 6.7 g
- Vezels
- 10.5 g
- Natrium
- 2699 mg
Alternatieve recepten
Pan integral con harina multicereales
3h 50min
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2 Std. 40 Min
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2 godz. 50 min
Pan rústico de cúrcuma
9 Std. 30 Min
Pan de molde con masa madre
16 Std. 45 Min
Pan rústico
2 Std.
Pan de centeno con masa madre
2 godz. 50 min
Barras de trigo y espelta con masa madre
21 godz.
Masa madre de trigo
96 Std.
Pan de aceitunas
3 Std.
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Pan de cinco semillas
1 godz. 50 min