Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 12u.

12 raciones

Ingrediënten

500 g de leche entera
800 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de vainilla líquida
200 g de azúcar
10 yemas de huevo
5 g de café soluble
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 51 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1769 kJ / 423 kcal

Vetten 34 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 24 g

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