Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de masa madre
- 300 g de harina integral de centeno
- Voeding
- per 250 g
- Calorieën
- 6648 kJ / 1589 kcal
- Eiwitten
- 50.3 g
- Koolhydraten
- 326.2 g
- Vetten
- 11.5 g
- Verzadigd vet
- 2.4 g
- Vezels
- 40.8 g
- Natrium
- 1232 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan de agua
3 Std.
Pan de trigo con masa madre
15h
Pan gallego con masa madre
15h 30min
Baguettes parisiennes
15h 30min
Masa madre de manzana y trigo
48 Std. 20 Min
Masa madre de centeno
96h 20min
Pan de yogur (larga fermentación)
16h 10 min
Hogaza mediterránea con masa madre, queso y salvia
16小时
Pan retorcido con masa madre
16小时
Pan Venecia
17 Std. 10 Min
Masa madre de trigo
96 Std.
Pan payés con masa madre
16小时