Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

4.0 47 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 35min

4 portions

Ingrediënten

600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
50 g de crème liquide légère

50 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 283 kJ / 68 kcal

Vetten 3 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les soupes 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Velouté d'asperge

30 分钟

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24小时

Velouté du potager

15 分钟

Soupe légère aux légumes

20 分钟

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55 分钟

Potage Saint-Germain

45 分钟

Compote de rhubarbe

1小时 5 分钟

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 分钟

Velouté d'asperge au cerfeuil

30 分钟

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 分钟

Soupe de laitue

35 分钟

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 分钟