Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 135 g de farine de blé, et 10 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en dés, et un peu pour le moule
- 45 g de sucre glace
- 15 g de poudre d'amande
- 1 œuf
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
La crème
- 2 citrons jaunes non traités, zeste finement râpé et jus
- 4 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- 4 œufs
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 120 g de sucre glace
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2074 kJ / 498 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crumbcake framboise-chocolat
1小时
Gianduja cacahuète et caramel, sorbet mangue
4 Std. 30 Min
Petites mousses Passion
4 Std. 25 Min
Crumble de fraise
45 Min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2 Std. 40 Min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1 Std. 30 Min
Tarte aux fruits de la Passion
2 Std.
Bavarois Passion-coco
8 godz. 10 min
Petites mousses Passion
3u. 20min
Tiramisu citron vert et framboises
25min
Cake framboise-chocolat blanc
50min
Crumble aux pommes et fruits rouges
45 Min