Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 150 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (6 ou 7 fruits)
- 50 g d'eau
- 200 g de crème liquide entière, bien froide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone, bien froid
- 75 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1184 kJ / 283 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 16 g
Alternatieve recepten
Gianduja cacahuète et caramel, sorbet mangue
4h 30min
Eton mess à la mangue et au citron vert
15 Min
Petites mousses Passion
4h 25min
Crème brûlée à la Passion
3h 45min
Mousse coco aux fruits de la Passion
2h 40min
Mousse fruits de la Passion
2 Std. 30 Min
Bavarois Passion-coco
8óra 10p
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
3 godz. 40 min
Virgin mango piña colada (cocktail sans alcool)
10 Min
Tiramisu citron vert et framboises
25 Min
Douceur mangue-Passion
15 Min
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45min