![Mont-Blanc glacé Mont-Blanc glacé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4ad93c20-9b62-43af-8ed7-ee1212bffe9d/Derivates/bafe20bb-833a-4c2a-8f4c-7f39b9fc4bea.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de lait concentré sucré
- 150 g de lait entier
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 1 c. à soupe de cognac
- 4 meringues
- 120 g de crème de marrons
- 2 - 3 marrons glacés, en brisures
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1194 kJ / 282.8 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 55.5 g
- Vetten
- 3.5 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 61 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème caramel et vanille
8 godz.
Bourride
1h
Pressé de raie
14h
Petits pâtés de Pézenas
1h 30min
Orange curd
6h 25min
Glace au yaourt et à la menthe
12hod. 20min
Tuiles à la rose
1h
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2u. 45min
Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel
2 Std. 50 Min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12h 15min
Brioche perdue agrumes-coco
35min
Glace rhum raisins
12h