Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de lait concentré sucré
- 150 g de lait entier
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 1 c. à soupe de cognac
- 4 meringues
- 120 g de crème de marrons
- 2 - 3 marrons glacés, en brisures
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1194 kJ / 282.8 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 55.5 g
- Vetten
- 3.5 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 61 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Entremets vanille-caramel
2h
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15min
Massepain d'Issoudun
1 Std.
Babas au rhum et fruits rouges
4 Std.
Îles flottantes, crème à la menthe
2 Std. 10 Min
Choux à la crème et aux fraises
1 Std. 15 Min
Paris-Deauville
12sa
Nougat glacé aux pistaches
13h
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1 Std. 20 Min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 Min
Le russe
3h
Crème catalane
4h 25min