Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g medium-sized prawns, cleaned and deveined, patted dry
- 2 tbsp fish sauce
- 60 g cooking oil
- 3 garlic cloves
- 100 g yellow onions
- 30 g green capsicum, deseeded
- 30 g red capsicum, deseeded
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, bruised
- 350 g parboiled basmati rice, rinsed
- 100 g fresh pineapples, cut in cubes (2 cm x 2 cm)
- 450 g water
- 4 tbsp nam prik pao (Thai chilli paste)
- 1 tsp sugar
- ½ tsp salt
- ½ tsp chilli powder
- 2 fresh green limes, juice only
- 1 sprig fresh coriander, leaves only, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2686 kJ / 642 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 90 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 2472 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1 Std. 25 Min
Nasi Lemak
45 Min
Dried Chilli Chicken with Potato
30 Min
Curry chicken
1sa
Spicy Black Pepper Chicken
50 Min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1 Std. 25 Min
Curry Chicken
1sa
Sambal Petai Prawns
20 Min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 Min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1 Std. 5 Min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 Min
Nasi Lemak
45 Min