Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 65 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 250 g de farine de blé
- 50 g de beurre pommade
- 100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
- 1 pincée de sel
La crème
- 120 g de sucre en poudre
- 100 g de blancs d'œufs
- 250 g de beurre
- 5 g de rhum blanc
- sucre glace, pour la finition
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1634.7 kJ / 392.8 kcal
- Eiwitten
- 6.6 g
- Koolhydraten
- 31.2 g
- Vetten
- 26.4 g
- Verzadigd vet
- 17.1 g
- Vezels
- 1.3 g
- Natrium
- 90.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15min
Tarte à gros bords
1 Std. 50 Min
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2 Std.
Couronnes de Pâques
3sa 45 dk
Tarte au sucre
4 Std.
Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)
1h 25min
Gaufrettes à la vanille
1h 5min
Flamiche aux chicons et maroilles
2 Std.
Cramique
2 Std.
Tarte au libouli
2h 45min
Carbonade flamande
1 godz. 45 min
Moka
1sa 15 dk