Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le sablé
- 65 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé
- 170 g de beurre, coupé en morceaux
Le caramel salé
- 250 g de sucre en poudre
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 100 g de beurre, coupé en morceaux
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ¼ - ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 200 g de chocolat noir de couverture, détaillé en morceaux
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 624 kJ / 149 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 0.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min
Pâte sablée
1 godz. 25 min
Riz au lait caramel
1 godz. 30 min
Brookie
1 Std.
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12 Std.
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30 min
Caramel liquide
25 Min
Caramel de base
25 Min
Lemon curd Mode Sauce
20 Min
Sauce au caramel
1 godz. 30 min
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1h 15min
Sauce caramel au whisky
35 Min