Cheesecake aux fruits d'été

Cheesecake aux fruits d'été

3.8 13 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 35min

8 parts

Ingrediënten

200 g de biscuits type sablés bretons
80 g de beurre froid, coupé en morceaux
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 citron jaune non traité
80 g de sucre en poudre
2 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de ricotta
100 g de fraises fraîches coupées en morceaux et un peu pour la finition
100 g de myrtilles et un peu pour la finition
100 g de pêche blanche coupée en morceaux et un peu pour la finition
50 g de framboises fraîches et un peu pour la finition
50 g de groseilles rouges et un peu pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 15.1 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1586.5 kJ / 380.4 kcal

Vetten 23.4 g

Vezels 138.4 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 33.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°32 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Gâteau roulé au café

2 Std. 30 Min

Gratin de prunes et crème à la vanille

20 Min

Tarte amandine aux pommes et poires

50 Min

Muffin abricot-pistache

55 Min

Charlotte aux framboises

3 Std. 40 Min

Charlotte aux fraises

3 Std. 35 Min

Cheesecake au citron léger

4 Std. 20 Min

Financiers pistache et framboise

35 Min

Cake moelleux citron-coco-framboise

1 Std. 20 Min

Tarte amandine aux poires

2 Std. 30 Min

Tiramisu à l'italienne

4 Std. 40 Min

Tiramisu aux framboises

3 Std. 20 Min