Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Pikantwurst

Pikantwurst
3.8 4 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 14u. 10min
2 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
    200 g
  • Faschiertes, gemischt
    300 g
    300 g Schweinefleisch, sehnenfrei
Zubereitung
  • rote Paprikaschoten
    60 g
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    180 - 280 g
  • Wasser kalt
    1070 g
  • Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)
    1 Päckchen
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser warm
    1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Natrium 2508 mg
Eiwitten 43 g
Calorieën 3248 kJ / 775 kcal
Vetten 67 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 24 g
Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wurst & Co 20 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Champignonwurst

4.4(9)

14u.

Extrawurst

3.8(12)

14u. 10min

Grobe Streichwurst

4.8(21)

13u.

Leberkäse Torte

4.1(16)

14u. 40min

Geflügelleberkäse

3.8(23)

14u. 15min

Altbayerischer Leberkäse

3.8(11)

25u. 5min

Weisser Leberkäse

4.3(11)

14u. 30min

Whisky-Karamelllikör

3.9(23)

1u. 30min

Maurische Tasse

3.3(6)

15min

Pizza-Leberkäse

4.4(29)

14u. 20min

Feine Streichwurst

4.2(38)

14u. 30min

Bayerischer Leberkäse

4.2(127)

14u. 30min