Apparaten en Accessoires
Ruby and strawberry bonbons
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 40min
15 pieces
Ingrediënten
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
19 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
639.9 kJ /
152.4 kcal
Vetten
9.4 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
5.8 g
Koolhydraten
15.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Dubai pistachio chocolate balls
1 h 45 min
Paris–Brest with praline cream
26 h
Tiramisu canelé (Lode Pies)
51 h 35 min
Panettone
34 h 25 min
Hazelnut caramel bonbons (TM6)
2 h 30 min
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2 h 20 min
Triple layer bundt cake
1 h 30 min
Rum baba
3 h
Vanilla mascarpone parfait
2 h 40 min
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
5 h 30 min
Mini triple layer bundts
35 min
Cheat's Kaiser rolls
2 h 30 min