Ruby and strawberry bonbons

Ruby and strawberry bonbons

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 40min

15 pieces

Ingrediënten

White chocolate ganache

white chocolate good-quality, broken into pieces
90 g
pouring (whipping) cream
40 g
unsalted butter
5 g
freeze-dried strawberries
20 g

Tempered chocolate

ruby chocolate (buttons or grated)
300 g
edible gold leaf

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 19 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 639.9 kJ / 152.4 kcal

Vetten 9.4 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 15.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake with meringue topping

3u. 30min

Mini Burgers

2u. 40min

Pistachio macarons

2u. 30min

Dubai Chocolate Bar

2u. 20min

Lemon meringue ice-cream cake

13u. 15min

Marbled meringue gateau

2u. 35min

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30u.

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28u. 30min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25u. 20min

Cheesecake ice cream

3u.

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2u. 30min

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

9u.