![Tortiglioni risottati salsiccia e funghi Tortiglioni risottati salsiccia e funghi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/99DA1B43-AC0E-4CE7-AFB7-2E88C736C7F1/Derivates/6D93293D-49A9-4461-9965-6CDA38E581EE.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di scalogno
- 280 g di salsiccia spellata e a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di funghi misti secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 600 g di acqua
- 350 g di pasta secca tipo tortiglioni di ottima qualità
- 50 g di panna da cucina
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2644 kJ / 632 kcal
- Eiwitten
- 27.8 g
- Koolhydraten
- 66.6 g
- Vetten
- 30.1 g
- Vezels
- 4.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mezze maniche affumicate
25 Min
Spaghetti all'amatriciana
35 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Penne pisellini, funghi e speck
30 Min
Farfalle risottate salmone e panna (senza lattosio)
35 Min
Penne risottate funghi e speck
40 Min
Rigatoni affumicati
25 Min
Orecchiette con ragù di salsiccia
1 Std.
Pasta patate e speck
40 Min
Pasta alla carcerata
30 Min
Farfalle risottate alla boscaiola
40 Min
Pasta tonno e olive
35 Min