![Carbonara vegetariana Carbonara vegetariana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/248D15E0-6A56-4309-9896-F7638820CCDA/Derivates/265C9655-111E-478B-BF3F-7FFBC0C97EB0.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
- 70 g di carote a listarelle (5 mm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di pasta secca tipo bavette
- 150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 80 g di yogurt greco
- 2 tuorli
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1878 kJ / 449 kcal
- Eiwitten
- 17.7 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 18.2 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Insalata estiva di mezze penne
35min
Spaghetti risottati alla carrettiera
30min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min
Tagliatelle mediterranee
35min
Spaghettini ai peperoni
50min
Pasta ricotta e pomodorini
30min
Tortiglioni in salsa eoliana
40min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Penne risottate con verdure
35min
Penne al sedano
30min