Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 μερίδες

Ingrediënten

ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
1
πατάτες σε κομμάτια
100 γρ.
σελινόριζα σε κομμάτια
500 γρ.
νερό
600 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτo κουταλάκι
1 κύβο ζωμού λαχανικών
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες
1
κουκουνάρι
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 4 g

Calorieën 1295 kJ / 309 kcal

Vetten 27 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Για τον χειμώνα... 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je dit ook leuk...

Καρυδόψωμο

1u. 20min

Κις με πράσο

1u. 45min

Αρνί στιφάδο

1u. 45min

Γκρανόλα

1u. 40min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Σαλάμι σοκολάτας

7u. 55min

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Μουσακάς με φακές

2u. 20min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1u.

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min