Σαλάμι σοκολάτας

Σαλάμι σοκολάτας

4.8 6 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 7u. 55min
25 κομμάτια

Ingrediënten

  • αμύγδαλα, ασπρισμένα
    80 γρ.
  • μπισκότα digestive
    250 - 300 γρ.
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    80 γρ.
  • αποξηραμένα κράνμπερι
    80 γρ.
  • κρασί Port
    80 γρ.
    κουμανταρία
  • ζάχαρη
    110 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα με περιεκτικότητα σε κακαό 70%, σε μικρά κομμάτια
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • κρόκους αυγού
    2
  • ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
    80 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • κακάο για το γαρνίρισμα
    50 - 60 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 3.5 g
Calorieën 845 kJ / 203 kcal
Vetten 13 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 16.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...