Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Sous-Vide Drunken Chicken
TM6

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g chicken breast fillets, skinless
  • ½ tsp salt
  • 1 tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao), plus extra 1 tbsp
  • 1000 g water, plus extra to submerge bag
  • 30 g lemon juice
  • 1 tbsp wolfberries, soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1084 kJ / 259 kcal
Eiwitten
31 g
Koolhydraten
1 g
Vetten
14 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten