Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 2u.

2 portions

Ingrediënten

chicken breast fillets, skinless
300 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
1 tbsp
water plus extra to submerge bag
1000 g
lemon juice
30 g
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 31 g

Calorieën 1084 kJ / 259 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Chicken Dinners 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Mustard Green Rice

35 Min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3 Std. 15 Min

Salted Fish Pork Belly

30 Min

Browned Pork Strips

15 Min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 Min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 Std. 40 Min

Sous-Vide Salmon

1 Std.

White Radish Pork Rib Soup

3 Std.

Chai Buey

1 Std. 45 Min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 Min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3 Std. 10 Min