Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Struffoli
- 250 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 20 g di burro di cocco
- 45 g di zucchero grezzo di canna
- 25 g di liquore all'anice
- 1 pizzico di bicarbonato di sodio
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura
Glassatura
- 150 g di miele di fiori di arancio
- 10 g di acqua
- 25 g di zucchero grezzo di canna
- codette colorate
- Voeding
- per 300 grammi
- Calorieën
- 15945 kJ / 3811 kcal
- Eiwitten
- 43.4 g
- Koolhydraten
- 394.8 g
- Vetten
- 228.7 g
- Vezels
- 6 g
Alternatieve recepten
Struffoli
1h
Torta Babà napoletana
8 Std.
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Pastiera fiori d'arancio
12 Std.
Migliaccio
1h 30min
Pastiera
15h
Sfogliatelle frolle
2h 30min
Ciambelle graffe napoletane
2h 40min
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Roccocò
2h
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Graffe di Carnevale
4h