Calzoni fritti napoletani

Calzoni fritti napoletani

4.7 65 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 30min

15 pezzi

Ingrediënten

Impasto

200 g di acqua
100 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

100 g di salame napoletano
10 g di pecorino
300 g di ricotta
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b per friggere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1428.1 kJ / 341.3 kcal

Vetten 22.5 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 26.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Calzone

2 Std. 50 Min

Panzerotti alla romana

55 Min

Ciambelle graffe napoletane

2 Std. 40 Min

Gattò di patate

1 Std. 30 Min

Crocchette di patate e speck

3 Std. 20 Min

Panzerotti romani

1 Std. 10 Min

Calzone fritto

5 Std.

Panzerotti ricotta e salsiccia

2 Std.

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 Std. 20 Min

Pizzette fritte

1 Std. 55 Min

Ciambelle di Carnevale

4 Std. 5 Min

Zeppole di San Giuseppe

1 Std. 50 Min