Panini napoletani con uova sode

Panini napoletani con uova sode

4.7 113 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 50min

12 pezzi

Ingrediënten

10 g di lievito di birra fresco
150 g di acqua
150 g di latte
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina tipo 00 + q.b.
60 g di strutto
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero in polvere
250 g di salame a dadini (1-2 cm) o altri salumi a piacere
3 uova sode a pezzi
250 g di formaggio stagionato a dadini (1-2 cm)
1 uovo sbattuto, per spennellare

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 18 g

Calorieën 1690 kJ / 404 kcal

Vetten 20 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 40.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina Partenopea 5 recepten
Italië

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Casatiello dolce (con lievito madre)

19 Std.

Struffoli di Natale

1 Std.

Granita al cioccolato e ciliegie

10 Std. 30 Min

Roccocò

2 Std.

Sfinci siciliane

2 Std. 30 Min

Torrone napoletano

4 Std.

Calzoni fritti napoletani

2 Std. 30 Min

Graffe di Carnevale

4 Std.

Tortano speck e fontina

2 Std.

Pizzette fritte

1 Std. 55 Min

Panini napoletani

5 Std. 20 Min

Rosticceria siciliana

2 Std.