Cornetti sfogliati (TM6)

Cornetti sfogliati (TM6)

3.6 40 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 9u.

12 pezzi

Ingrediënten

Impasto

200 g di latte intero
8 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00 + q.b.
250 g di farina manitoba
60 g zucchero
1 uovo
50 g di burro (83% di grassi), morbido
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

250 g di burro (83% di grassi), freddo
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 21.5 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 15703.6 kJ / 367.3 kcal

Vetten 22 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 13.4 g

Koolhydraten 36.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il tuo Cookidoo 2025 10 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panini morbidi dolci

1u. 30min

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4u.

Panettone TM6

10u. 30min

Pandoro

15u. 15min

Cornetti brioche

6u. 30min

Pizzette

3u. 40min

Panini al latte dolci

12u.

Calzone fritto

5u.

Pane all'acqua

4u.

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1u. 20min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24u.

Pizza napoletana

9u.