Cornetti sfogliati (TM6)

Cornetti sfogliati (TM6)

3.6 40 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 9u.

12 pezzi

Ingrediënten

Impasto

200 g di latte intero
8 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00 + q.b.
250 g di farina manitoba
60 g zucchero
1 uovo
50 g di burro (83% di grassi), morbido
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

250 g di burro (83% di grassi), freddo
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 21.5 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 15703.6 kJ / 367.3 kcal

Vetten 22 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 13.4 g

Koolhydraten 36.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il tuo Cookidoo 2025 10 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cream tart al cioccolato

8u.

Baguette con ciccioli

5u.

Pan di Spagna panna e fragole

2u.

Pandoro

15u. 15min

Cornetti brioche

6u. 30min

Focaccia a bastone

5u.

Trecce dolci

4u.

Baguette francese (TM6)

5u.

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1u. 20min

Graffe di Carnevale

4u.

Krapfen con crema pasticcera

4u. 20min

Mezzelune ripiene

1u. 30min