Cornetti sfogliati (TM6)

Cornetti sfogliati (TM6)

3.6 45 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 9u.

12 pezzi

Ingrediënten

Impasto

200 g di latte intero
8 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00 + q.b.
250 g di farina manitoba
60 g zucchero
1 uovo
50 g di burro (83% di grassi), morbido
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

250 g di burro (83% di grassi), freddo
1 uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 21.5 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 15703.6 kJ / 367.3 kcal

Vetten 22 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 13.4 g

Koolhydraten 36.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il tuo Cookidoo 2025 10 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Calzone fritto

5h

Turdilli calabresi

1h

Pan di spagna panna e fragole

2h

Cuddure con le uova

2h

Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)

2h

Casatiello dolce (con lievito madre)

19h

Latte condensato

1h

Graffe di Carnevale

4h

Panna vegetale

6h 10min

Krapfen con crema pasticcera

4h 20min

Panzerotti

5h

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

3h 20min