Pastissets de Tortosa (Cataluña)

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

4.8 74 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u.

15 unidades

Ingrediënten

Confitura de cabello de ángel condimentada

600 g de cabello de ángel
50 g de miel
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
1 palo de canela partido por la mitad

Masa de pastisset

200 g aceite de girasol
60 g de vino dulce
40 g de licor de anís
120 g de azúcar
1 pellizco de sal
400 g de harina de repostería
½ - 1 cucharadita de canela molida (optioneel) para rebozar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 1415 kJ / 339 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 50.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina española 15 recepten
Spanje

COCINA ESPAÑOLA 14 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Monas de Pascua

2h 40min

Buñuelos de viento de calabaza

1h 10min

Coca de Sant Joan

1h

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3h 10min

Carquinyolis

2h 40min

Coca de Llavaneres

1h

Coca de llardons d'Olot

1h 30min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2h 15min

Horchata

8h 10min

Coca dulce de anís y almendras

50min

Ensaimadas individuales

9h

Coca de llanda

40min