Apparaten en Accessoires
Tarta de crema catalana a la naranja
Voorbereiding 20min
Totaal 7u. 30min
12 raciones
Ingrediënten
Base de galletas
-
200 g de galletas digestive
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente
Crema catalana a la naranja
-
1 naranja
-
350 g de leche
-
1 palo de canela
-
8 - 10 tiras de piel de limón
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
6 yemas
-
1 sobre de gelatina neutra en polvo
-
75 g de azúcar fino para pasteles
-
40 g de maicena
-
1 pellizco de sal
Cobertura
-
2 - 3 cucharadas de azúcar fino para pasteles
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
4.8 g
Calorieën
1425.4 kJ /
341 kcal
Vetten
24.6 g
Vezels
1.1 g
Koolhydraten
25 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Postres de Navidad
13 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Tarta de flan de chocolate con profiteroles
4u. 30min
Crema catalana
40min
Flan de almendra con salsa de caramelo
2u. 45min
Pastel de queso y crema pastelera a la canela
3u. 20min
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3u. 15min
Tronquitos de turrón
1u. 40min
Tiramisú de chocolate
5u. 20min
Tarta mousse de limón
4u. 30min
Tarta de turrón
1u. 20min
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2u. 30min
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40min
Tarta Sacher
3u.