Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
4.7 11 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 40min
8 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • olive oil to grease
  • baker's flour plus extra to dust
    325 g
  • sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter plus extra to grease
    40 g
  • milk
    175 g
  • caster sugar
    15 g
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
  • eggs 1 lightly beaten, to glaze
    2
  • crème fraîche
    100 g
  • fresh dill leaves only, torn into pieces
    2 sprigs
  • smoked salmon (approx. 6-8 slices)
    200 g
  • ground black pepper to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 567 mg
Eiwitten 14.6 g
Calorieën 1441.5 kJ / 343.2 kcal
Vetten 16.4 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 7.4 g
Koolhydraten 34.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rye sourdough baguettes

4.6(24)

27 Std. 20 Min

Pickled watermelon rind

5.0(2)

1 Std. 30 Min

Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter)

4.3(24)

15 Min

Dave Barbaro's spiced pork sausages

4.3(6)

40 Min

Italian sausages

4.4(9)

40 Min

Cold cut pork sausage

4.7(15)

1 Std. 30 Min

Slow cooked chickpeas (TM5)

3.6(5)

26 Std. 5 Min

Smoked Indian-spiced quail

4.3(3)

3 Std. 20 Min

Hearts entwined loaf

3.7(11)

1 Std. 55 Min

Beetroot latte (Post-natal)

4.7(23)

15 Min

Rava payasam

4.7(15)

50 Min

Ham and cheese canelé

5.0(16)

49 Std.