Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 11 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 40min

8 portions

Ingrediënten

olive oil to grease
baker's flour plus extra to dust
325 g
sea salt
1 tsp
unsalted butter plus extra to grease
40 g
milk
175 g
caster sugar
15 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
crème fraîche
100 g
fresh dill leaves only, torn into pieces
2 sprigs
smoked salmon (approx. 6-8 slices)
200 g
ground black pepper to season

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 567 mg

Eiwitten 14.6 g

Calorieën 1441.5 kJ / 343.2 kcal

Vetten 16.4 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 34.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix creating something incredible 92 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Corn Tortillas

1u. 25min

Mole verde with chicken

1u.

Vegetable and herb seasoning

4u.

Sea Salt Caramel Cookies (Metric)

24u. 50min

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

2u. 30min

Cottage cheese

4u. 30min

Waffle cones

35min

Baked Cabbage Pierogis

2u. 30min

Spiced pear jam and chorizo

1u. 35min

Sourdough Ciabatta

9u. 25min

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

35min

Buttermilk bread

2u.