Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- olive oil, to grease
- 325 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- 40 g unsalted butter, plus extra to grease
- 175 g milk
- 15 g caster sugar
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 2 eggs, 1 lightly beaten, to glaze
- 100 g crème fraîche
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, torn into pieces
- 200 g smoked salmon (approx. 6-8 slices)
- ground black pepper, to season
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1441.5 kJ / 343.2 kcal
- Eiwitten
- 14.6 g
- Koolhydraten
- 34.1 g
- Vetten
- 16.4 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 567 mg
Alternatieve recepten
Caramel peach brioche
2 Std. 15 Min
Ube nut pie
5h 10 min
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Far Breton with prunes
2 Std.
Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)
15 min
Eggplant and ricotta involtini
1h 20min
Leek and ham tart
1 godz. 55 min
Buffalo chicken pizza
1 Std. 30 Min
Rava payasam (TM6)
50 dk
Traditional French vanilla canelé
49 Std. 5 Min
Brioche buns baked in a cast iron pot
2 Std.
Easy lamb hotpot
2 Std.