![Tacchino porchettato con contorno di patate Tacchino porchettato con contorno di patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1CDDBB42-3817-4951-A376-0C541A3467DB/Derivates/0D8E7F2B-57E1-4480-9C04-59419394F5CA.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 cosciotto di tacchino, senza pelle (800 g)
- 2 spicchi di aglio
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 100 g di pancetta affumicata a fette
- 5 rametti di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1300 g di acqua
- 400 g di patate piccole sbucciate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1595 kJ / 381 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 17 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lonza alla senape
1 Std. 5 Min
Scottiglia
1ч. 30 мин.
Involtini lucani
50 мин.
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 godz.
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54min
Spezzatino di manzo con patate
1 godz. 10 min
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1h 40min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1 godz.
Coppa di maiale in umido
1ч. 30 мин.
Filetto di maiale con crema di funghi
35 min
Costine in umido
1ч. 20 мин.
Pollo alla cacciatora
50 мин.