Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Calamares rellenos
Voorbereiding 40min
Totaal 2u.
6 raciones
Ingrediënten
Fumet
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
700 g de gambones crudos enteros
-
100 g de cerveza negra
-
100 g de agua
Relleno
-
50 g de almendras crudas sin piel
-
150 g de cebolleta en trozos
-
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
1 - 2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1500 g de calamar fresco pequeños (12-15 calamares)
-
100 g de tomate troceado en conserva (escurrido)
-
1 pimienta de Cayena seca, desmenuzada
-
10 g perejil fresco picado
-
1 cucharadita de sal
Salsa
-
150 g de puerro
-
150 g de cebolleta en trozos
-
2 dientes de ajo
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de tomate troceado en conserva (escurrido)
-
5 g perejil fresco picado
-
100 g de cerveza negra
-
1 cucharadita de sal
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
1053.6 mg
Eiwitten
44.9 g
Calorieën
1924 kJ /
460 kcal
Vetten
26.7 g
Vezels
4.1 g
Verzadigd vet
3.6 g
Koolhydraten
9.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 143
35 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Rape al oporto
50min
Rape en salsa de almendras
30min
Rape con salsa de carabineros
50min
Fideuá de marisco del senyoret
1u. 10min
Sepia en salsa de tomate y almendras
50min
Zarzuela de pescados y mariscos
1u.
Merluza a la koskera
45min
Calamares a la mallorquina
1u.
Cazuela de rape rusadir
1u.
Allipebre de rape
45min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Rape en salsa americana
1u.