Gazpacho de chabacano y jitomate

Gazpacho de chabacano y jitomate

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

4 porciones

Ingrediënten

250 g de chabacanos maduros, sin semilla y en trozos
50 g de agua
30 g de vinagre y un poco mas para rociar
80 g de jitomate maduro y en trozos
½ cdita de paprika dulce y un poco más para espolvorear
1 pizca de sal o al gusto
40 g de jamón serrano en rebanadas
150 g de queso de cabra desmoronado

150 g de queso feta, en cubos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 372 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 964 kJ / 231 kcal

Vetten 17 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE VERANO 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Caldillo durangueño (Durango) TM6 Pelar

55 dk

Ensalada de pepino

15 dk

Cazuelitas de pepino con atún

20 dk

Bernesa con ejotes blanqueados

15 dk

Annin tofu (gelatina de almendra)

7sa

Chile manzano en vinagre

10 dk

Cremoso de chiles en nogada

45 dk

Chiles güeros rellenos

55 dk

Tlacoyitos de haba

1sa 40 dk

Linguini con surimi y berros

25 dk

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1sa 50 dk

Tacos de lechuga

1sa