Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucharadas de bayas goji
- 1 vaina de vainilla
-
200
g de aceite de oliva virgen extra
of 200 g de aceite de girasol - 8 vieiras limpias, sin coral (solo la parte blanca)
- 1 cucharada de piel de naranja rallada
- 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
- 1 bolsa de hojas baby de ensalada variada
- ½ lima
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 810 kJ / 194 kcal
- Eiwitten
- 15.9 g
- Koolhydraten
- 4.5 g
- Vetten
- 12.5 g
- Vezels
- 0.6 g
Alternatieve recepten
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 Std. 10 Min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 Std. 10 Min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48u.
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 Std. 40 Min
Bisque de bogavante
50 Min
Milhojas de salmón ahumado
3 Std. 15 Min
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1h 30min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 Min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 Std. 15 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10p