Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

4.0 16 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 20min

6 porciones

Ingrediënten

Canicas de pollo rellenas de queso de cabra

750 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
80 g de cebolla en trozos
1 cucharada de catsup
1 cucharada de mayonesa
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
250 g de queso de cabra cortado en cuadritos

Salsa de chile poblano

6 chiles poblanos desvenados y en trozos
1 rama de epazote
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
40 g de mantequilla
250 g de crema ácida
2 cubos de caldo
400 g de agua

Arroz con elote

300 g de arroz precocido
3 elotes desgranados
4 calabacitas en rebanadas
2 chiles poblanos desvenados y en rajas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 46 g

Calorieën 18114 kJ / 432 kcal

Vetten 20 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Todo en uno 6 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sabanitas de filete de res al romero

25 分钟

Res con almendras

40 分钟

Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca

45 分钟

Pollo almendrado con salsa de limón

35 分钟

Pasta de jitomate y chorizo

25 分钟

Pollo con crema de chipotle adobado

40 分钟

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 分钟

Alambre de pescado

35 分钟

Albóndigas cremosas

40 分钟

Tortitas de carne en salsa verde

1小时 40 分钟

Tortitas de pollo en salsa verde

1小时

Bisteces rápidos para dos

35 分钟