Sopa de chile ancho y requesón

Sopa de chile ancho y requesón

4.2 49 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

60 g de chile ancho sin rabo ni semillas, ligeramente tostado en comal
250 g de jitomates asados en el comal
50 g de cebolla asada en el comal
1 diente de ajo asado en el comal
1000 g de caldo de pollo
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
200 g de requesón
1 cdita de sal fina
cilantro picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 789.7 kJ / 188 kcal

Vetten 12 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 12.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PARA COCINAR Y GOZAR 16 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1h 20min

Nopalitos con guajillo y elote

30min

Pescado en hoja santa

30min

Chileatole

55min

Chalupitas de pepino y atún

20min

Aguachile de jícama

15min

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Enfrijoladas de jocoque

25min

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1h

Chilacas con queso

40min

Ceviche con chile chipotle

15min

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

1h 5min