Sopa de chile ancho y requesón

Sopa de chile ancho y requesón

4.2 47 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

60 g de chile ancho sin rabo ni semillas, ligeramente tostado en comal
250 g de jitomates asados en el comal
50 g de cebolla asada en el comal
1 diente de ajo asado en el comal
1000 g de caldo de pollo
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
200 g de requesón
1 cdita de sal fina
cilantro picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 789.7 kJ / 188 kcal

Vetten 12 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 12.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PARA COCINAR Y GOZAR 16 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Caldo de nopales con chile morita

30 Min

Carnitas de atún

40 Min

Caldo poblano

35 Min

Sopa de lima

40 Min

Aguachile de pepino y palmitos

15 Min

Botana fresca de surimi

10 Min

Sopa de hongos y epazote

35 Min

Sopa de nopales

45 Min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 Min

Crema de chile poblano

25 Min

Crema de chicharrón

25 Min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 Min