Sopa de chile ancho y requesón

Sopa de chile ancho y requesón

4.2 47 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

60 g de chile ancho sin rabo ni semillas, ligeramente tostado en comal
250 g de jitomates asados en el comal
50 g de cebolla asada en el comal
1 diente de ajo asado en el comal
1000 g de caldo de pollo
30 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla sin sal
200 g de requesón
1 cdita de sal fina
cilantro picado, para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 789.7 kJ / 188 kcal

Vetten 12 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 12.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PARA COCINAR Y GOZAR 16 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de jitomate y elote

40min

Caldo poblano

35min

Chiles anchos rellenos de chicharrón

1u.

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Crema conde bicolor

40min

Sopa de flor de calabaza

35min

Crema de chicharrón

25min

Caldo Campesino

40min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Crema de chile poblano

25min

Sopa de nopales

45min