Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sopa de hongos con huitlacoche

Sopa de hongos con huitlacoche
3.6 16 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 25min
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 2 chiles de árbol secos
  • 1 diente de ajo
  • 75 g de cebolla
  • 100 g de jitomate
  • 150 g de huitlacoche
  • 30 g de aceite
  • 100 g de setas en trozos
  • 100 g de hongos portobello, frescos en cubos
  • 1200 g de agua
    1200 g de caldo de pollo
  • 2 cucharaditas de sal
  • 3 cucharadas de epazote finamente picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 1 g
Calorieën 281 kJ / 67 kcal
Vetten 5 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comida vegetariana 10 recepten
Mexico
EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de nopales y huevo hilado

4.6(41)

50min

Nopalitos con guajillo y elote

4.4(23)

30min

Sopa de cilantro

2.3(11)

1u. 20min

Crema de ejote

2.9(19)

30min

Chalupitas de pepino y atún

3.7(22)

20min

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

3.5(15)

35min

Sopa de chile ancho y requesón

4.2(47)

30min

Sopa fría de poro y papa

3.3(3)

5min

Pescado en hoja santa

4.7(40)

30min

Sopa de verdolagas

4.1(39)

50min

Tostadas de setas

4.3(40)

30min

Verduras en salsa morita

4.2(39)

35min