Tostadas de setas

Tostadas de setas

4.3 40 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 porciones

Ingrediënten

100 g de queso oaxaca en trozos (3 cm)
50 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo pelados
40 g de aceite vegetal
1 chile guajillo sin tallo ni semillas y en tiras (2 mm)
400 g de setas cortadas en tiras (5 mm)
250 g de champiñones en rebanadas
½ cdita de sal fina o al gusto
10 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de mantequilla sin sal en cubitos
4 - 6 tostadas horneadas
crema ácida para decorar
hojas de cilantro, frescas para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 966 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1354 kJ / 323 kcal

Vetten 24 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

CENAS RÁPIDAS 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa miso

40min

Búfalo wings de coliflor

30min

Ensalada de quinoa

35min

Portobellos rellenos

35min

Pastelitos de robalo

35min

Sopa fría de poro y papa

5min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30min

Ceviche de marlin

25min

Cazuelitas de pepino con atún

20min

Sopa de chícharo y tocino

30min

Coctel de champiñones

20min

Pescado en hoja santa

30min