Ensalada de quinoa
TM5 TM6

Ensalada de quinoa

4.3 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g de agua
  • 1 ¼ cdita de sal fina
  • 100 g de lenteja Puy seca
  • 200 g de quinoa en grano, blanca
  • 200 g de pepino, pelado, sin semillas y cortado en trozos
  • 500 g de jitomates, cortados en cuartos
  • 10 g de cilantro fresco
  • 15 g de perejil fresco
  • 15 g de hojas de menta frescas
  • 75 g de aceite de oliva extra virgen
  • 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 cdita de zataar

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1926 kJ / 460 kcal
Eiwitten
16 g
Koolhydraten
44 g
Vetten
22 g
Vezels
10 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten