Quesadillas de flor de calabaza y queso

Quesadillas de flor de calabaza y queso

4.8 40 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

10 piezas

Ingrediënten

160 g de queso oaxaca
3 hojas de epazote
40 g de cebolla
5 g de chile serrano
10 g de aceite
200 g de flor de calabaza limpia
¼ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
10 tortillas de maíz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 6 g

Calorieën 542 kJ / 129 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡A FESTEJAR! 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Sopa de lima yucateca

40min

Carne en chile negro (Black Diamond)

1u. 20min

Sopa de espinaca, tostadas de pollo al cilantro y bizcocho de guayaba TM6

1u. 30min

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1u. 10min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40min

Tiradito de cecina

10min

Pozole de setas

1u.

Taquitos de huitlacoche

25min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1u. 45min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min