Quesadillas de flor de calabaza y queso

Quesadillas de flor de calabaza y queso

4.8 40 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

10 piezas

Ingrediënten

160 g de queso oaxaca
3 hojas de epazote
40 g de cebolla
5 g de chile serrano
10 g de aceite
200 g de flor de calabaza limpia
¼ cdita de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
10 tortillas de maíz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 6 g

Calorieën 542 kJ / 129 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡A FESTEJAR! 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pancita de hongos

1u.

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45min

Molotes de plátano rellenos de queso

45min

Tostadas de setas

30min

Taquitos de huitlacoche

25min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Sopa de nopales

45min

Tacos de flor de Jamaica

1u.

Ensalada de nopales

20min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Esquites de feria

25min

Calabacitas con elote y cilantro

20min