Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Chile en nogada vegetariano
Voorbereiding 20min
Totaal 25min
4 porciones
Ingrediënten
Nogada
-
15 g de perejil sólo las hojas
-
120 g de leche
-
200 g de crema ácida
-
90 g de queso de cabra
-
200 g de nuez de castilla, en mitades limpia
-
10 g de jerez
-
½ cdita de canela en polvo
-
2 cdas de azúcar
Relleno
-
40 g de almendras peladas
-
50 g de mitades de durazno en almíbar
-
240 g de manzana en trozos
-
50 g de piñones
-
170 g de hongos cremini
-
220 g de champiñones
-
70 g de cebolla
-
180 g de jitomate en cuartos
-
1 diente de ajo pelado
-
10 g de aceite de oliva
-
1 clavo de olor
-
½ cdita de canela en polvo
-
1 hoja de laurel seca
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 pizca de comino en polvo
-
2 cditas de sal gruesa
-
40 g de pasitas
-
4 chiles poblanos asados, pelados y desvenados para rellenar
-
granada sólo los granos, para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porción
Eiwitten
20 g
Calorieën
3125 kJ /
744 kcal
Vetten
52 g
Vezels
7 g
Koolhydraten
56 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
LOS CHILES
65 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je dit ook leuk...
Pozole de setas
1 godz.
Mole de olla vegetariano
1 godz.
Esquites de feria
25 min
Chile en nogada
3 godz.
Chile ancho relleno de frijol y plátano
1 godz. 50 min
Chiles en nogada
1 godz.
Taquitos de huitlacoche
25 min
Chiles en nogada
1 godz.
Ponche
40 min
Pancita de hongos
1 godz.
Mole de olla vegano
45 min
Bacalao a la Vizcaina
1 godz. 15 min