Ceviche de hongos

Ceviche de hongos

4.8 37 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

6 porciones

Ingrediënten

40 g de aceite de oliva
150 g de jugo de limón
150 g de cebolla morada
10 g de chile serrano
200 g de jitomate en trozos
4 ramitas de hojas de cilantro
10 hojas de hierbabuena fresca
2 cucharaditas de sal
500 g de champiñones en cubos
aguacate para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 783.5 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 420.3 kJ / 100.5 kcal

Vetten 7 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 8.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 recepten
Mexico

Comida vegetariana 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Aguachile de jícama

15min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Paté de champiñones

10min

Tabule de quinoa

10min

Mousse de cilantro y jalapeño

1u. 5min

Aderezo de yoghurt

5min

Ensalada de quinoa

35min

Pesto de cilantro

5min

Quinoa bowl con hongos

45min

Mousse rápido de aguacate y cilantro

5min

Aderezo de cilantro

5min

Arroz al cilantro

35min